Etiqueta chinampera: un distintivo de rescate a la tradición y el ecosistema

Septiembre 14, 2022
Por Erik Michel García Flores

Aún quedan lugares en los que podemos apreciar sus tradiciones ante el reto constante de que estas se transformen para encajar en el sistema actual, con la urbanización como uno de los ingredientes más salados en esta sobrevivencia.

La chinampa como cultivo tradicional, al igual que la zona lacustre de Xochimilco, se ha enfrentado a constantes cambios. Por ejemplo, aunque nos puedan vender una espinaca a modo verbal «de la chinampa», tenemos el derecho a cuestionar cómo fue cultivada, qué fertilizantes o plaguicidas se utilizaron, con qué calidad de agua se desarrolló, etc. (no por nada llega a ofender que liberen axolotes en los canales principales como si la calidad de agua fuera la ideal para su existencia). Cuestionarnos en la compra de todo tipo de alimentos es válido ¿Realmente lo hacemos?

Cultivos en chinampa – Xochimilco, CDMX Foto: Erik Michel G.F.

La etiqueta chinampera (ECHI) busca ser un reconocimiento no solamente a un buen producto, si no al proceso, el compromiso y el ambiente amigable de la chinampa con el ecosistema: vegetación terrestre nativa, buena calidad de agua, uso de plaguicidas y fertilizantes orgánicos y más.

Identidad gráfica de los Niveles de Etiqueta Chinampera. El número de mazorcas de maíz representa el nivel de etiquetado que se otorga a la unidad productiva. Imagen: Laboratorio de Restauración Ecológico del IB-UNAM.

La ECHI considera tres ejes de evaluación conformados por 21 criterios que suman un puntaje total de 53 puntos. Los ejes son:

1) Criterios asociados a la calidad del agua.
2) Criterios relacionados con la producción chinampera.
3) Criterios asociados a los refugios para la biodiversidad.

El distintivo se otorga de forma personal y a cada chinampa productiva. El puntaje determinará el nivel de etiquetado y deberá ser revaluado cada año.

Más información en http://www.restauracionecologica.org

Finaliza proyecto de Adopción de Plantas en el Jardín Botánico del IB-UNAM

Lunes 22 de Agosto de 2022
Por Erik Michel García Flores

A través de un comunicado, la Biól. Jesús Teodolinda Balcázar Sol anuncia que las metas del proyecto fueron cumplidas y que posiblemente otro proyecto se ponga en marcha.

Después de 9 años de actividad el Centro de Adopción de Plantas Mexicanas en Peligro de Extinción ha brindado más de 55,000 plantas a más de 35,000 personas, cuya responsabilidad aceptada las mantiene con un pedacito de diversidad de flora considerada en algún tipo de riesgo.

También se anuncia la respuesta activa en redes sociales (@Adopta Planta) hasta el 10 de Septiembre. Comentarios y sugerencias por medio jefatura del Jardín Botánico del IB de la UNAM.

[Actualización 24 de Agosto]

Aunque el Centro de Adopción ya no estará vigente la venta de plantas continuará.

A través de un comunicado el Biól. Jerónimo Reyes Santiago aclara:

Finalmente, un mensaje del Dr. Ángel Salvador Arias Montes, jefe del Jardín Botánico, ha sido publicado a través de las redes sociales de las institución. En el se aclara las diferencias entre el proyecto de adopción y el programa de Propagación de Cactáceas y Crasuláceas Mexicanas en Peligro de Extinción, hasta el día de hoy vigente.

Abre Pabellón Nacional de la Biodiversidad, aquí los detalles

Con  3,800 metros cuadrados de superficie distribuidos en 3 pisos: salas de exposición y laboratorios forman parte de este espacio donde no sólo podremos encontrar datos interesantes de la riqueza natural de nuestro país, también contará con Colecciones Biológicas Nacionales como la de peces, anfibios y reptiles, aves y mamíferos) y la Colección de Maderas, acervos que ayudan en el análisis y conocimiento de estos grupos.


Salas como ‘Huella ecológica’, ‘Futuro sostenible’, ‘Planeta vivo’; nos darán un recorrido muy interactivo con videos, audios y paneles interactivos que harán una experiencia memorable

En la Biblioteca Digital Telmex Telcel , vamos a poder encontrar herramientas como microscopios,  tabletas y computadoras que tendrán cursos de cambio climático, la mariposa monarca… Un buen complemento para entender más de biodiversidad

El Pabellón Nacional de la Biodiversidad abre sus puertas este 17 Junio de 2022.

Los días viernes, sábados y domingos habrá cuatro horarios de visitas, todas con previo registro, iniciarán desde las 10, 12, 14 y hasta las16 horas; en cada uno podrán ingresar cuatro grupos de 25 personas.

Registra tu visita en el siguiente enlace: bit.ly/39hdLbv
No olvides seguir sus redes @PABioUNAM

Página del Pabellón Nacional de la Biodiversidad: https://pabio.pruebat.org/

Descarga el nuevo Calendario 2022 de la Mariposa Monarca del IB-UNAM

Desde el nuevo Pabellón de la Biodiversidad, la Dra. Susana Magallón Puebla, directora del Instituto de Biología de la UNAM, junto con la artista Canela Saucedo Heredia (@ars.plantae) y el Dr. Abisaí Josué García Mendoza presentaron el nuevo Calendario 2022, con ilustraciones de homenaje a la Reserva de la Mariposa Monarca.

El grafito y el lápiz a color fueron las herramientas principales para las ilustraciones que acompañan mes por mes a este hermoso calendario. El fondo, paisaje de la reserva, fue hecho con acuarela, afirma Canela.

Cada mes y cada ilustración son acompañadas con información de la especie representativa que, según el Dr. Abisaí, fue difícil seleccionar 12 de las casi 500 especies de flora, 200 de mamíferos, 100 de aves de todas las posibles, pues todas son importantes.

Foto: CONABIO / Miguel Ángel Sicilia Manzo

Deseamos que este año y los siguientes la cifra de mariposas monarca aumente y se mantenga en las mejores cifras. Conocer, maravillarnos, valorar es conservar.

Descarga:
Calendario 2022 Reserva de la Mariposa Monarca IB – UNAM
Texto descriptivo Calendario 2022 IB-UNAM

Reabre Jardín Botánico del IB-UNAM

Uno de los oasis más lindos en el Sur de la Ciudad de México reabre sus puertas tras varios meses de cierre por pandemia y lo hará con una venta especial navideña.

A partir de este sábado 11 y hasta el 17 de Diciembre de 2021 el museo viviente abrirá con un horario de 9 a 16 hrs. Excepto el día domingo y días festivos.

Para contribuir a la recuperación del jardín, Tienda Tigridia ha organizado un bazar donde podremos encontrar plantas mexicanas, artesanías, botanas naturales, libros, carteles, entre otros.

No olvides llevar cubrebocas, tu bolsa y muchas ganas de conectarse con la naturaleza y la diversidad nacional de plantas.

Foto: Erik García @plantaliamx

Lanza Snoopy cápsula en pro de los huertos en casa

Recientemente, desde el canal oficial en YouTube de Snoopy, se ha publicado una breve y divertida cápsula en la que Lucy, Woodstock, Charlie Brown y desde luego Snoopy toman acción para ayudar al planeta sembrando un jardín alimenticio.

Ve a continuación ‘Levántate y crece‘ y sigue el movimiento #TakeCareWithPeanuts ( #CuidarConPeanuts ).

Nuevo billete de 20 Pesos: Cocodrilo mexicano y mangle rojo

Estamos por celebrar el bicentenario de la Consumación de la Independencia de México, para ello el Banco de México emitirá el nuevo billete conmemorativo de veinte pesos.

Como hemos visto, en los últimos billetes mexicanos se cuenta con un lado dedicado a la riqueza natural del país, considerada como ‘Patrimonio natural’. Para esta edición el billete de $20 contará con un paisaje de la Reserva de la Biósfera de Sian Ka´an en Quintana Roo.

Entre las especies que veremos se encuentra el cocodrilo mexicano (Crocodylus moreletii) y el mangle rojo (Rhizophora mangle).

La puesta en circulación de este podremos verla en los siguientes meses, seguro cercano a Septiembre, mes de la celebración nacional.

Imagen de carácter ilustrativo. No oficial. Adaptación por Erik Michel (@PlantaliaMx).

Publica CONABIO Cartel de Axolotes de México 🇲🇽❤️

La Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) nos ha sorprendido con grandes publicaciones llenas de un toque visual muy apropiado a la belleza de la naturaleza.

Su más reciente cartel, ‘Ajolotes y achoques de México‘ nos muestra 17 especies que se distribuyen en nuestro país de las 34 conocidas.

Ver en pantalla completa

#DescargaGratis Calendario 2021 ‘Flora alpina Del Valle de México’

8 de Febrero de 2021 – Ciudad de México

Aún no es tarda para tener un calendario de este año y qué mejor que sea un representativo de la biodiversidad.

En este caso, el Instituto de Biología de la UNAM ha publicado el calendario ‘Flora alpina del Valle de México‘. Este nombre hace referencia a las plantas que crecen en condiciones parte más alta de las montañas (3 800 a 4 500 m de altitud), un ecosistema asociado a climas muy fríos y extremos, intensidades de luz y radiación ultravioleta altas, fuertes vientos, grandes fluctuaciones de temperatura durante el día, veranos cortos e inviernos muy fríos, heladas constantes y suelo cubierto de nieve en invierno y parte de la primavera.

Editores: Susana A. Magallón Puebla, Abisaí J. García-Mendoza
Ilustraciones y diseño: Silvia Saucedo Heredia – Canela
Fotografías de plantas: Víctor W. Steinmann
Información sobre fauna: Ricardo Ayala Barajas (Bombus huntii)
Noemí Chávez Castañeda (Selasphorus platycercus)
Julieta Vargas Cuenca (Romerolagus diazi)

Descarga de Calendario
Información del Calendario

#DescargaGratis Stickers de Axolote

Tras la celebración del Día Nacional del Axolote Mexicano (Ambystoma mexicanum), hemos realizado distintos materiales para dar a conocer la importancia del pequeño gran anfibio.

Desde hace dos años adaptamos la gran noticia de que el axolote formaría parte de los billetes mexicanos.

También lo hemos encontrado en múltiples universos.

Agradeciendo su apoyo a Plantalia, a la difusión de nuestro contenido y en el marco de la celebración de hoy; hemos decidido regalar nuestros stickers de axolote, diseñados por Erik Michel, director y fundador del proyecto. ¡Disfrútalos!

DESCARGA AQUÍ*

*Es necesario contar con la app Sticker.ly para su descarga.